豆腐とかまぼことしめじのお吸い物 レシピ・作り方

豆腐とかまぼことしめじのお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
tukuyo93
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豆腐とかまぼことしめじのお吸い物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじはほぐします。
    かまぼこは薄切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を煮立て、①を加えて1分煮ます。
  3. 3 1cm角に切った豆腐・醤油・酒・塩を加えて味を調え、刻みネギを加えて出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

アクが出てきたらこまめに取り除きます。

  • レシピID:1120008307
  • 公開日:2015/05/07
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カテゴリ
お吸い物かまぼこしめじ
関連キーワード
あっさり 和食 汁物 お吸い物
料理名
お吸い物
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