しめじと鶏胸肉のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏胸肉はそぎ切りにします。
しめじは石突きをとりほぐします。
ネギは斜め切りにします。 - 2 たっぷりの熱湯を沸かし、白玉うどんを2～3分茹でます。
-
3
鍋につゆの素・水を入れて煮立てます。
そこに鶏胸肉・しめじを加えて1分煮ます。
ネギを加えて1分煮ます。
-
4
器に水気を切ったうどんを入れ、③をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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