わが家のバラエティー餃子 レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
-
1
キャベツ・ニラをみじん切りして、ボウルに入れておく
↓
小さな器に★を入れて混ぜて準備しておく
↓
ライスペーパーを水に浸けておく -
2
1.のボウルに
豚ミンチを加え、★、塩、ガーリックパウダーを入れてシッカリ混ぜ合わせておく - 3 餃子の皮、ライスペーパーに2.をスプーンですくって乗せて包み込む
-
4
餃子の皮で包んだ
揚げ餃子
180～200度の油で揚げる
-
5
餃子の皮で包んだ
焼き餃子
中火で約6～7分蒸し焼き
-
6
ライスペーパーで包んだ
座布団餃子
中火で約10～11分蒸し焼き
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- 料理名
- 餃子 ぎょうざ
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