枝豆としらすの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍枝豆を水で解凍して、さやから取り出す。
-
2
フライパンにごま油をひいて、枝豆、しらすを軽く炒める。
調味料を全て加える。 - 3 ご飯の上に乗せて、またはご飯と混ぜて出来上がり。
きっかけ
枝豆、しらす、柚子胡椒と、お酒にも合う組み合わせで、ご飯を更に美味しくさせる一品になりました。
おいしくなるコツ
しらすにも塩分があるので、醤油は様子を見ながら加えてください。 柔らかいのがお好きな方は、焼かずに混ぜても有りだと思います。
- レシピID:1110032541
- 公開日:2023/07/14
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