レンチンで、じゃがいもと帆立のオイスターソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取って食べやすい大きさに切り分けます。(皮は剥いても向かなくても大丈夫です)その後水に10分程漬けておきます。
- 2 時間が経ったら水気を取り耐熱容器等に並べ上から濡らしたキッチンペーパー、ラップを隙間を開ける程度にふんわり被せレンジで6〜10分程加熱します。※少しづつ様子を見ながら行って下さい。
- 3 酒とみりんを別の容器に入れ、レンジで1分程度加熱しアルコール分を飛ばします。粗熱が取れたらオイスターソースと合わせてタレの完成です。
- 4 レンチンしたじゃがいも、ボイル帆立、③の工程で作ったタレを絡めて完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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（嫁）帆立って美味しいよねー