根菜の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜類は一口サイズに切って下茹でしておく
（コンソメ小さじ1/2くらい入れた熱湯で茹でると美味しい） - 2 フライパンにマヨネーズを入れ、一口サイズに切った肉、野菜類、しめじをを炒めていく
-
3
肉に火が通ったら、味噌、酒、生クリームを入れて混ぜる。
（スキムミルクの場合は、スキムミルク大さじ2程度と水50ccくらい）
-
4
耐熱容器に入れ、マヨネーズをかけてこんがり焼く
お好みで七味やゴマをかけてもgood
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