居酒屋メニュー☆お揚げの炒め納豆チーズのせ田楽風 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 マヨネーズ、味噌、砂糖を混ぜ合わせてタレを作る。
- 2 中火で加熱したフライパンに小揚げをのせて、両面をこんがり焼く。焼けたら取り出す。
- 3 作り方2のフライパンを中火で加熱して、納豆を炒める。納豆の糸がひかなくなったら、火を止める。
- 4 作り方2で焼いた小揚げを耐熱皿に移し、上にみじん切りした長ネギをのせる。
- 5 さらに、作り方1の合わせダレ、作り方3の納豆、ピザ用チーズをのせる。予熱したオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 6 お好みで青のり、一味唐辛子をふり完成。
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刻んだ長ネギがアクセントになっています。