とっても簡単!オクラの豚肉巻き レシピ・作り方

とっても簡単!オクラの豚肉巻き
  • 約15分
  • 300円前後
みーちゃんの姉
みーちゃんの姉
オクラが大きいぶん、とんかつよりはダイエットにやさしい…かな?

材料(2人分)

  • オクラ 6本
  • 豚肉薄切り肉 6枚
  • 塩コショウ 少々
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • パン粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 オクラはヘタを取り、お肉に塩コショウしておく。
  2. 2 塩コショウしたお肉で、オクラを巻く。
  3. 3 小麦粉→卵→パン粉をつけ、油であげればできあがり!

きっかけ

ダイエット中でも、揚げ物が食べたくて。

おいしくなるコツ

たくさん作って、冷凍保存します。 揚げずに保存するのが一番いいと思うのですが、いちいちあげるのは面倒なので、揚げたものを冷凍しちゃいます。

  • レシピID:1110010204
  • 公開日:2014/09/07
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オクラとんかつ
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