あっさり磯の香り～おばあちゃんのお雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし（昆布だしお勧め） 300ｃｃ
- 醤油（薄口お勧め） 小さじ2弱
- みりん 小さじ1
- 黒豆煮 小さじ1～
- かつお節 1パック
- 海苔 8切：4枚
- お餅（丸餅使用） 2個～
作り方
-
1
昆布で取った出汁がお勧めですが、面倒な時はだしの素でも・・。
出汁に醤油・みりんを入れふつふつさせます。
-
2
茹でたお餅をお椀に入れ、黒豆を乗せたら、熱々の[1]を注ぎ入れます。
-
3
かつお節・ちぎった海苔を入れて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お雑煮
- 料理名
- お雑煮
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
華やかさは無いですが、磯の香りと鰹の旨味で飽きずに食べれます。