簡単!!明治おでんだしで我が家のおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水1000ccと牛筋を入れて火にかけ、沸騰したらあくをきれいに取り、30分くらい煮る。
牛筋が軟らかくなったら、食べやすい大きさに切り、おでんだし、砂糖を入れる - 2 材料を食べやすい大きさに切る
- 3 別の鍋で卵、大根を入れて15分火にかけ、ゆで卵を作ると同時に大根も下湯でする(ガス節約のため笑)
- 4 15分たったら卵を冷水で冷やし、大根は1へ入れ、残り湯でこんにゃくやちくわなど油抜きする
-
5
すべての材料を鍋に入れてことこと1時間くらい煮る。
その後は、鍋ごとバスタオルで巻いて保温(笑)
味がよく染みます!! - 6 食べる前に温めて、からしをつけて召し上がれ❤
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
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つくったよレポート（3件）
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kami21382023/11/06 20:41
美味しくいただきました♪
ありがとうございました! -
momotarou12342020/03/01 08:15
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
mitan392013/10/19 19:30
美味しく出来ましたーー！(*^^*)ご馳走さまでした！
レシピへのコメント
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あと、牛筋は必須です!!いい味出ますよ～♫
朝作って夕飯準備楽しましょう～!!