鮭としめじの味噌チーズオートミール雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを粗めのみじん切りにする。しめじは石づきを除き、子房に分ける。ブロッコリーは小さめにカットする。
- 2 鍋に玉ねぎ、しめじ、水を入れて火にかける。しっかり火が通ったらオートミールと味噌を加えてさらに煮る。
- 3 粉チーズ、ブロッコリーを加えてさらに煮る。
- 4 器に盛り、粉チーズをふる。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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