簡単！長芋と牛乳のブロッコリーグラタン 低カロリー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを炒めておく
※玉ねぎはあっても無くてもどちらでも良いです。お好みで -
2
ブロッコリーに熱を通す
電子レンジ600wで6分。
茹でるよりも栄養が残ります！
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3
長芋を摩り下ろす。
卵、牛乳(ヨーグルト)、味ぽん、ほんだしを入れて混ぜる
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4
ブロッコリーを適当に切る。
耐熱皿に、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコン(ハム、ソーセージ、肉でも可)を並べる
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5
3を4に流し込む。アボカドとトマトを乗せて、粉チーズを振る
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6
オーブン200度に熱して、20分焼き込む
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7
出来上がり！
☆野菜☆はお好みで大丈夫です。好きな野菜を入れて下さい。
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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