子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの味噌ゴマ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦1㎝幅のくし切りに「する。
ナスはヘタを除き、小さめの一口大に乱切りする。 -
2
中華鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を皮面から入れて炒める。
皮面に焼き色がついたらひっくり返し、1の野菜類を入れて炒める。 - 3 玉ねぎが透き通り、ナスがしんなりしたら、合わせて溶いた○の材料を加え、絡めるように炒めあわせる。
- 4 仕上げの器に装い、白炒りゴマを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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あいづま2021/10/29 18:55
とっても簡単で手軽にできて、おいしくてありがたかったです(*´∀｀*)
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ご飯の進むおかずです(^_^)