鮭とほうれん草のホイル蒸し レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
- 1 ほうれん草はさっとゆで、冷水にとって水分を絞り、3センチ幅にきっておく。しめじは石づきをとって裂いておく。
- 2 ホイルを大きめに広げてしめじ、ほうれん草、鮭の順にのせ、オリーブオイルと塩をふる。
- 3 ホイルをキャンディー状に絞って、湯気の上がっている蒸し器で10分程蒸す。鮭に火が通っていれば出来上がり。
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