カツオの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- カツオブロック 300g
- ★醤油、酒 各大2
- ★みりん 大1
- ★すりおろし生姜 ひとかけ分
- 片栗粉 100g
作り方
- 1 カツオは2センチ角にきり、★で下味をつける。30分程おいておく。
- 2 下味をつけたカツオに片栗粉をまぶす。
- 3 180度の油で5分程揚げる。
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ダフィオ2023/12/16 09:39
はじめてつくりましたが、美味しくできました！ありがとうございます
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