カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ レシピ・作り方

カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ
  • 5分以内
  • 500円前後
kakorin0203
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オリーブオイルとごま油の2種使いが良いですよ。どちらかだけでもOKです。安いお刺身でも美味しくいただけますよ(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 カツオはそぎ切りにする。
    (お刺身で切ってあるのでもOK)
  2. 2 新玉ねぎは薄めにスライスしておく。
  3. 3 お皿に丸くカツオを並べ、塩を軽く振る。その上に新玉ねぎをのせ、ポン酢と2種のオイルを混ぜたものをかけて出来上がり。

きっかけ

今が旬のカツオをあれんじしてたおつまみにしてみました。

おいしくなるコツ

簡単です!!

  • レシピID:1570002940
  • 公開日:2011/05/22
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カテゴリ
かつお
関連キーワード
カツオ 新玉ねぎ カルパッチョ 簡単
料理名
お刺身
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つくったよレポート(4件)

  • ms56
    ms56
    2022/10/04 20:54
    カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ
    参考にさせていただきました。美味しくできました。
  • Jayhawker
    Jayhawker
    2019/03/23 20:04
    カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ
    新玉が手に入ったので作りました。
    カツオと玉ねぎ合いますねー^_^
  • ままさん77
    ままさん77
    2012/05/31 22:00
    カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ
    とっても簡単に、見た目も豪華♪美味しかったです!暑くて食欲がない時にもぴったりですね
  • kokoa4958
    kokoa4958
    2012/05/31 11:59
    カツオのカルパッチョ風 新玉ねぎのせ
    ゴマ油を切らせていたのでオリーブオイルだけで作りましたが、とっても美味しかったです★また作りますー!ごちそうさまでした!

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