◎ひじき椎茸の大豆煮 レシピ・作り方
材料（写真3つ分人分）
作り方
-
1
干し椎茸・ひじきを水で戻しておく。
椎茸は小さめで食べやすいサイズにカット。 - 2 フライパンに1と☆を入れて中火で10分程度炒め、大豆を加えて更に炒める。
-
3
醤油を加えて少し炒め弱火で5分蒸し煮。
ひじきが柔らかくなったら、水気を飛ばしながら炒める。 - 4 味が馴染んだら火を止め、ごま油をかけて完成
-
5
※干し椎茸じゃなく椎茸を使う場合
戻し汁の代わりに水100cc・醤油は+大さじ1/2
水気を飛ばす時間短縮♪
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関連情報
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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これだけで食べられる味付けです☆
ご飯のおかず系ならもう少し濃いめでも◯