今日は鍋!鶏つくねで味噌鍋 レシピ・作り方

今日は鍋!鶏つくねで味噌鍋
  • 約30分
  • 500円前後
お月見だんご
お月見だんご
市販の鍋スープで

味噌鍋作ります。

材料(2人分)

  • ◎鶏つくね
  • ☆若鶏ミンチ 238g
  • ☆刻みネギ 大さじ2
  • ☆チューブしょうが 大さじ1
  • ☆マキシマム(塩・コショウOK) 少々
  • ☆片栗粉 少々(少なめ)
  • ◎鶏つくね鍋
  • 白菜 234g
  • 小松菜 3株
  • 厚揚げ 135g
  • 舞茸 1/2
  • 長ネギ 65g
  • 市販の鍋スープ(濃厚味噌鍋) バージョン1個
  • 150g

作り方

  1. 1 ◎鶏つくね

     ボウルに
     
     ☆を入れて
     
     よく混ぜます。
  2. 2 写真のように
    丸く作ります。

    7個できました。

    鶏つくね出来上がり〜
  3. 3 ◎鶏つくねDe味噌なべ

     白菜=ざく切り
     小松菜=幅切り
     厚揚げ=さいの目切り
     舞茸=軸を切り落とし
        手で割きます。
     長ネギ=斜め幅切り
  4. 4 土鍋に


    市販の鍋キューブ
    (濃厚味噌鍋)

    を入れて
    火を入れます。
  5. 5 手順3
    全体がしんなりしてきたら

    鶏つくね
    も入れて火を通します。
  6. 6 出来上がり〜

    お好みで
    マロニーなど入れてOKです。
    マロニー好きです。

きっかけ

色々なお鍋考え中!!!!

おいしくなるコツ

お好みで 調整してください。 ◯鶏つくね  片栗粉は  少し入れてますが  入れなくもOKです。    お好みで  調整してください。

  • レシピID:1090055495
  • 公開日:2024/03/15
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カテゴリ
鶏ひき肉夕食の献立(晩御飯)まいたけ白菜その他の鍋
関連キーワード
鶏つくね 味噌鍋 鶏もも肉 晩ごはん
料理名
鶏つくねで味噌鍋!!
お月見だんご
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