野菜たっぷり塩麹鍋! レシピ・作り方

野菜たっぷり塩麹鍋!
  • 約30分
  • 1,000円前後
totomato
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塩麹と生姜でぽっかぽかに!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と調味料を入れて一煮立ちさせ、肉団子と、にんじん、大根、白菜の芯を入れる。
  2. 2 再び一煮立ちしたら、豚バラと残りの野菜を入れて、あくを取りながらしんなりするまで煮たら完成!

きっかけ

自分で美味しい鍋をつくりたくて

おいしくなるコツ

お好みで紅葉おろしをつけたら味が引き締まります。

  • レシピID:1090045825
  • 公開日:2021/01/18
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つくったよレポート(1件)

  • waka*
    waka*
    2021/01/22 20:51
    野菜たっぷり塩麹鍋!
    とても美味しかったです(^o^)
    ごちそうさまでした♪

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