大根の葉とサバ水煮缶の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油 大さじ1
- 生姜 5g
- さば水煮缶 1缶（190g）
- 大根の葉 1本分（100g）
- 醤油 小さじ1.5
- 一味 ふたふり
- 昆布茶（あれば） 小さじ1/3
- すりごま 小さじ1
作り方
-
1
大根の葉はみじん切り。
サバ缶はお好みで骨を取る。
液体は使いません。 -
2
フライパンに油を入れ生姜（おろしでもスライスでも）を熱する。
-
3
生姜の香りがしてきたら大根の葉、サバの身を入れサバをほぐしながら炒める。
-
4
水分が無くなってきたら、醤油、昆布茶、一味、すりごまを入れ混ざったら完成。
-
5
2人前の栄養成分です。
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utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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