甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー レシピ・作り方

甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
  • 約10分
  • 300円前後
ROCO☆WAY
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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●下準備●
    豚肉、キャベツは一口大に切っておく
    ねぎは斜め細切り、ピーマンは乱切りにする
    にんにく、しょうがは薄切りにする
    ◎の材料を合わせておく
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、塩少々を入れ、キャベツをサッと炒め皿に出しておく
  3. 3 ごま油少々を熱し、にんにく、しょうがを炒め香りが出てきたら豚肉、ねぎを炒める。豚肉が焼けたら豆板醤と◎を入れ、キャベツ、ピーマンを加えサッと炒めたら出来上がり♬

きっかけ

家によくある調味料でホイコーローが作りたくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

キャベツは炒め過ぎるとベチャっとなるので先に炒めておく。少しでも手早くする為に炒め油に塩を振るのがPointですっφ(・ω・ )

  • レシピID:1090001352
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
キャベツ簡単豚肉料理ホイコーロー(回鍋肉)豚薄切り肉豆板醤
関連キーワード
ホイコーロー キャベツ ピーマン 簡単
料理名
ホイコーロー
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つくったよレポート(810件)

  • ききこここ
    ききこここ
    2024/01/19 10:38
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    美味しかったです。ご馳走様でした。^_^
  • ぐでるかいと
    ぐでるかいと
    2024/01/18 19:23
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    たまたま家にあったのがこうじみそ(米みそ)だったのですが、ふつうの味噌より塩気がマイルドになり丁度いい塩梅になったのでよかったら試して見てください*ˊᵕˋ*
  • onigiririnn
    onigiririnn
    2024/01/11 16:46
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    豆板醤を調節して子どもも食べられるようにしました!
  • 修行者
    修行者
    2023/12/31 12:03
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    料理経験の無い自分でも、何とか出来ました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 時短レシピ命
    時短レシピ命
    2022.11.02 13:33

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    楽天レシピ
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