カリっと美味しい丸ぼうろラスク レシピ・作り方

カリっと美味しい丸ぼうろラスク
  • 約10分
  • 300円前後
佐賀県佐賀市
佐賀県佐賀市
佐賀の銘菓『丸ぼうろ』が少しアレンジを加えるだけで、カリカリ食感のラスクに大変身!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を準備します。
  2. 2 お皿にキッチンペーパーを敷き(水分が出るため)、丸ぼうろを並べる。
    電子レンジ600Wで1分~1分半加熱して乾燥させる。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、弱火から中火にかけてバターを溶かす。
    丸ぼうろを入れ、表面がしっかりカリカリになるまで、両面をじっくり焼く。
  4. 4 焼き上がったら、グラニュー糖を全体に絡める。
  5. 5 お皿に盛りつけて、お好みでフルーツを添えて完成。

きっかけ

丸ぼうろが固くなってきたので、ラスクにしてみました。

おいしくなるコツ

表面がカリカリになるまでじっくり焼く。

  • レシピID:1520026890
  • 公開日:2024/10/17
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カテゴリ
ラスク
関連キーワード
丸ぼうろ ラスク おやつ 時短
料理名
丸ぼうろラスク
佐賀県佐賀市
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