大根と高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
高野豆腐を水に浸しもどしておき
●の材料は合わせておく - 2 大根、にんじんを千切り、しいたけは薄くスライスする。
- 3 高野豆腐は水を軽く絞り短冊切りに
- 4 ごま油をひいたフライパンに切った材料を全て入れ中火で1分程軽く炒める
-
5
合わせておいた●を入れ軽く似たら火を止めてから
ねぎを入れ余熱で火を通し出来上がりです
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