ご飯が進む!そぼろ丼 レシピ・作り方

ご飯が進む!そぼろ丼
  • 5分以内
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
甘い卵と塩味の効いた鶏肉が相性ぴったりです

材料(2人分)

  • ご飯 2杯
  • 《卵》 2個
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 白だし 小さじ1
  • 《鳥挽肉》 200g
  • 生姜 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ・卵と砂糖、白だし、水を混ぜ合わせそぼろ状に炒め、皿に避けておく
  2. 2 ・鳥挽肉を火が通るまで炒め、調味料を入れ、ある程度水分が抜けるまで炒める
    ・ご飯の上に盛ったら完成です。お疲れ様でした。

きっかけ

朝ごはんに

おいしくなるコツ

サヤエンドウを添えてあげると彩りが華やかになります

  • レシピID:1080015910
  • 公開日:2017/04/24
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