新玉葱で!玉葱と大根のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- (新)玉葱 1/2個
- 大根 10センチ位
- ☆しょうゆ 大1と1/2
- ☆みりん 大1
- ☆三温糖 小1/2
- ☆酢 大2
- ☆サラダ油 大1
- ☆しょうが(すりおろす) 小2位
- ☆塩 少々
作り方
- 1 玉葱は包丁かスライサーで細く切り、水に漬けてからよく水気を切ります。
- 2 大根も細く切り、水気を切って起きます。
- 3 ☆印の調味料を混ぜておきます。
- 4 ボールに玉葱と大根を入れ、3のドレッシングで和えて出来上がりです♪
きっかけ
以前雑誌で見たレシピです。 色々な野菜と合う和風ドレッシングです。
おいしくなるコツ
野菜の水気をよく切ることと、しょうがを忘れずに入れることです(^-^)
- レシピID:1080003875
- 公開日:2012/04/21
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 玉葱と大根のサラダ
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つくったよレポート(1件)
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☆☆もぐたん☆☆2013/05/15 20:12簡単で美味しかったです(*´∀`*)
また作りたいと思います♪
人参と大根とか、他の野菜でもOKです。
新玉葱は甘いので美味しいですよ!