ピーマンとじゃこの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとにんじんは千切りにする。
- 2 小さめの鍋にごま油を引いて、ピーマンとにんじんを炒める。
- 3 だし汁を入れて煮立ったら、砂糖としょうゆ、ちりめんじゃこを加えて煮汁が少なくなるまで炊く。(15分くらい)
- 4 仕上げにかつおぶしを振りかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの煮物
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