ウインナーとセロリとミニトマトとエリンギのパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
セロリの爽やかさが、美味しいパスタです。セロリが苦手の人も、ウインナーを入れれば食べやすいです。エリンギを入れて香りを出して、ミニトマトで彩り良くしました。
材料（2人分）
作り方
-
1
セロリ、ウインナーは斜め切りに。
エリンギは縦半分に切り、斜め切りに。
パセリは、みじん切りに。
パスタは、塩（分量外）を入れた、お湯で茹でる。 -
2
中火にかけたフライパンに、桃屋きざみにんにくを入れる。
エリンギ、ウインナーの順番で炒める。
エリンギがしんなりしたら、セロリ、ミニトマトを入れてさっと炒める。 -
3
茹でたパスタを入れて、⚫︎コンソメ、めんつゆで味付けする。
味を見て、塩、粗挽き胡椒で整える。
お皿に盛り付けて、パセリを散らす。
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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