ヘルシー！鶏つくねのおろしポン酢がけ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
鶏のむね肉のひき肉を使った、ヘルシーなつくねです。サッパリと食べたかったので、おろしポン酢をかけました。生姜の風味が、アクセントに！おつまみにピッタリですよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りに。
大根は、すりおろす。
万能ねぎは、小口切りに。
すだちは、半月切りに。 -
2
ボウルに⚫の材料を入れて、手で良く混ぜる。
冷蔵庫で、1時間寝かせる。
中火にかけたフライパンに油を入れて、6等分にした肉種を入れる。 -
3
焼き目が付いたら裏返す。
竹串を刺して、何も付いて来なければ良い。
お皿に盛り付けて、大根おろしを乗せる。
すだちを飾り、万能ねぎを散らす。
七味唐辛子、ポン酢をかけて出来上がり。
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- 料理名
- ヘルシー！鶏つくねのおろしポン酢
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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