鶏もも肉のトマト煮込み レシピ・作り方

鶏もも肉のトマト煮込み
  • 約1時間
  • 500円前後
lunaa
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煮込む時間が長いですがとってもおいしいトマト煮込みです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もも肉、茄子、エリンギを一口大に食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはスライスします。
  2. 2 オリーブオイルとおろしニンニクをフライパンに熱し、鶏ももを焼きます。焼き目が付いたら茄子、玉ねぎ、エリンギの順に入れて茄子に油を染み込ませるように炒めます。
  3. 3 トマト缶を入れて混ぜ合わせます。馴染んだら★の調味料を入れてフタをし20分弱火でじっくり加熱し完成します。

きっかけ

家族の大好きなトマト煮込みで定期的に作ります♪

おいしくなるコツ

じっくり加熱することで鶏ももに味が染み込み美味しくなります。パケットにつけてお召し上がりください(^O^)

  • レシピID:1070066063
  • 公開日:2023/09/29
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鶏肉のトマト煮鶏もも肉
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