簡単！ポークチャップ★ワンプレート レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
ワンプレートにすると、野菜も摂れるのがいいですよね。冷蔵庫の余り野菜を添えたら、豪華ワンプレートの完成！メインを、豚肉のポークチャップにしました。
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロース肉は、筋切りをする。
塩、胡椒を振り、小麦粉を茶こしで薄くまぶす。
⚫︎の調味料を合わせる。
レタスは、手でちぎる。トマトは、くし切りに。きゅうりは、斜め切りにする。 -
2
中火にかけたフライパンに油を入れて、豚ロース肉を焼く。
焼き色が付いたら、裏返す。
中まで火が通ったら、⚫︎の合わせ調味料を入れて両面絡める。 -
3
ご飯をよそい、手前にポークチャップを乗せる。
レタス、トマト、きゅうりを盛り付ける。
※写真では、余り物のマッシュルームソテーと、ナポリタンを添えてございます。分量外。
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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