5分で作れる?!韓国風★サラダ納豆丼 レシピ・作り方

5分で作れる?!韓国風★サラダ納豆丼
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
キムチ、ザバン(韓国海苔)、納豆にコチュジャンを入れた韓国風丼です。温泉卵が辛さを和らげて、美味しいですよ。サッパリ食べたいので、胡瓜とトマトを乗せました。

材料(2人分)

  • ご飯 丼2杯分
  • キムチ 大さじ6
  • きゅうり 2/3本
  • トマト、小サイズ 1個
  • 納豆 2パック
  • ⚫︎付属のたれ 1パック分
  • ⚫︎コチュジャン 小さじ1/2〜小さじ1
  • 温泉卵 2個
  • ザバン、韓国海苔 適量
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 キムチは、小さめのざく切りに。
    きゅうり、トマトは角切り。
    納豆に、付属のたれ、コチュジャンを入れて混ぜる。コチュジャンは、お好みで調節する。
  2. 2 丼にご飯をよそう。
    キムチ、きゅうり、トマト、納豆を放射状に並べる。
    真ん中に温泉卵を乗せる。
    ザバンを散らして、ごま油を回し入れる。
  3. 3 写真では、キムチの下に大葉。すだちをトッピングしてあります。分量外。すだちをかけて、味変するのも美味しいですよ。
    食べる時、混ぜ混ぜしてお召し上がり下さい。

きっかけ

食欲がなかったので、ピリ辛でサッパリしたものが食べたかったので。

おいしくなるコツ

納豆の付属のタレは、一つ使います。コチュジャンを入れるので、お好みで調節して下さい。 ザバンは、韓国海苔や普通の海苔で代用オッケーです。手でちぎって下さい。 温泉卵は、卵の黄身でも代用オッケーです。

  • レシピID:1070064221
  • 公開日:2022/08/26
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カテゴリ
簡単夕食きゅうり納豆その他のどんぶり5分以内の簡単料理
関連キーワード
韓国風 キムチ トマト
料理名
韓国風サラダ丼
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