ギョニソと白菜の春雨スープ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 白菜は短冊切り、魚肉ソーセージは薄切りにする。
- 2 鍋に１、水、鶏がらスープの素を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
春雨をハサミで半分に切って加え、3分ほど煮る。
- 4 塩とコショウで味を調え、片栗粉を倍量の水で溶いたもので薄くとろみをつける。
- 5 溶いた卵を流しいれ、卵に火が通ったらごま油を回しいれて出来上がり。
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