大根とワカメの和風スープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
大根は短冊切り、ワカメはざく切りにする。
大根の葉は短く切る。 - 2 鍋にダシと大根を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして蓋をし火が通るまで煮る。
- 3 ワカメと大根の葉、醤油、みりん、生姜、ごま油を入れる。塩で味をと利根折る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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