小松菜とひき肉の和風カレー丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
小松菜はざく切り、ネギは斜め切り。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
2
鍋にごま油、生姜、ひき肉を入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
3
１、水、めんつゆをいれ、小松菜が柔らかくなるまで煮る。
カレー粉を入れて混ぜ、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
-
4
器にご飯をしき、３をかける。
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