ウドの塩炒め レシピ・作り方

ウドの塩炒め
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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ウドのさっぱり塩炒めです。

材料(3〜4人分)

  • うど 2本(300g)
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1/3程度
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 ウドは皮ごと斜め薄切りにし、細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をしいて1をいれ、しんなりするまで炒める。
  3. 3 塩とコショウを入れてなじむまでよく混ぜる。

きっかけ

ウドを買ったので

  • レシピID:1070044337
  • 公開日:2018/01/06
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うど
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