ほうれん草とマッシュルームの醤油麹ソテー レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて水に取り、水を軽く絞って3〜4cmに切る。
マッシュルームはスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとマッシュルームを入れて油をなじませ、中火で火が通るまで炒める。
- 3 ほうれん草を入れて温まる程度に炒め、醤油麹を入れてよく混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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