レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
簡単 白菜 キャベツ 大根 チーズ 納豆 じゃがいも 豚肉 ホットケーキミックス 餅
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地

きのこと卵のにゅうめん レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0件

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（２〜３人分）

  • そうめん

    ２束

  • 卵

    ２個

  • 椎茸

    ４個

  • しめじ

    1パック

  • 青ネギ（小口切り）

    大さじ２〜３

  • ○水

    ３カップ

  • ○かつお節

    １０g

  • ○昆布

    ５cm２枚

  • ○塩

    小さじ１

  • 酒

    大さじ１

  • 醤油

    小さじ１

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこと卵のにゅうめん
  • 300円前後

キノコと卵の煮麺です。

作り方

  • 1

    ○を鍋にいれて中火にかけ、ふつふつしたら火を止めて５分ほどおき、こすかカツオと昆布を網ですくいとる。

  • 2

    椎茸は石付きを取ってスライス、しめじは石付きを取ってほぐす。

  • 3

    こした出汁にキノコを入れてひがとおるまで煮る。

  • 4

    酒と醤油を入れて沸騰させ、溶いた卵を流し入れ、ふんわりしたら火を止める。

  • 5

    別の鍋で湯を沸かしてそうめんをゆで、水で洗ってぬめりを取る。

  • 6

    そうめんの水をしっかり絞って４にいれ軽く温めて器に盛り、ねぎをのせる。

きっかけ

あるもので

レシピID: 1070034294

公開日：2015.05.21

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告！つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

にゅうめんの人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲きのこと卵のにゅうめんのページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.