食べるお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 さやえんどうの筋を取り、3~4等分する。しめじを小房に分ける。白菜を適当な大きさに切る。
- 2 だし汁を火にかけ、煮立ったら、しめじ、白菜を入れ、1分ほどゆでる(煮る)。さやえんどうを加え、さっと煮立たせる。
- 3 2に味噌を加えて混ぜ合わせ、ふわっと煮立ったら、火を止める。出来上がり♪
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪
2021年9月8日
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