僕の得意料理、麻婆豆腐！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごま油にニンニクと生姜を炒め香りをだす
- 2 合挽き肉は酒、塩コショウで下味をつける。
- 3 調味料を全て合わせたスープを投入
- 4 ネギ、豆腐を入れて、火を止めて水溶き片栗粉を入れて完成^o^
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
imoatama
普段は普通のサラリーマンのimoatamaです。
少し前に会社を休んでいた時期があり、料理に目覚めました(^-^)/
それから昼間は会社へ行き家に帰ったら料理をするようになりました。
短時間で簡単な料理を目指し頑張っています。
僕のレシピを参考に料理をしてもらったらとても嬉しいです。
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レシピへのコメント
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調味料が少し多いですが代用できるのもあるので味をみて調節してみて下さい。