ホタテの稚貝の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホタテの稚貝（殻付き） 300g
- お酒 1／2cup
- 水 1／2cup
- お醤油 小さじ1
作り方
- 1 ホタテの稚貝はボウルに分量外の水を入れて、（冷蔵庫に30分くらい入れておく）砂抜きをする。
- 2 鍋に水、お酒、お醤油、ホタテの稚貝を入れてフタをして中火で5～6分加熱してできあがり！！！
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- カテゴリ
- ホタテ
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ぱんこ２２１2021/03/13 08:10
美味しかったです、ごちそうさまでした
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