塩麹チンジャオロース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
タケノコ、ピーマンは細切り、生姜は千切り、豚肉は細切りにして*を揉み込んでおく。
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2
フライパンに豚肉を広げていれて火にかけ、焼き色が付いたら混ぜて火を通す。
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3
生姜、タケノコ、ピーマンを加えてさっと炒め、塩麹を加え、ピーマンの色が鮮やかになるまで炒める。
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hasueki2015/12/29 20:25
たくさん作りました。簡単でおいしかったです。
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