フキの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- フキ(水煮) 300g
- 水 1cup
- お砂糖 小さじ2
- だし醤油 大さじ1
- 辛くない唐辛子 少々
作り方
-
1
フキは斜めに切る。
※生のフキがあればゆでてから皮をむいて斜めに切る。 - 2 鍋に水、フキ、お砂糖を入れて中火で5分くらい煮ます。
- 3 (2)にだし醤油を入れて弱火で15分くらい煮て辛くない唐辛子をふりかけてできあがり!!!
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- 料理名
- フキの煮物
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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