レタスと豚肉の塩焼きうどん、包丁も使わずサッと作る レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を温め、豚肉を入れて炒める
- 2 豚肉の色が変わったら、洗って手でちぎったレタスを入れる
- 3 中火でサッと炒めたら、うどんを入れる
- 4 みりん、酒、白だし、おろしニンニクを入れて、よく混ぜる
- 5 中火のまま、水分がなくなるまで炒めたら、最後に塩胡椒で味を整える
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