台湾まぜ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青ネギを小口切りにする
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2
ニラは小口切りにし、鷹の爪は種を取り小口切りにする
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3
フライパンにごま油、ニンニクチューブ、鷹の爪を入れ火を付け、豚ミンチを入れ火を通す
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4
★を入れ、火を入れ、鰹節けずり粉を入れ火を止め混ぜる
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5
どんぶりにご飯を盛り、④を中央に盛り卵黄を乗せ、ニラ、青ネギ、海苔をちぎり回りに盛り付ける
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あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫
2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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