うまうま!鶏肉の梅しそ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉をなるべく薄く広げます。
- 2 鶏肉の端っこに大葉を敷いて、その上に種を取った梅干しの実を乗せてクルクル巻きます。
- 3 巻き終わりにようじをさして、小麦粉を全体にまぶします。
- 4 フライパンを温めオリーブ油を熱し、弱火でじっくり転がしながら焼きます。
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