甘辛豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ★醤油・みりん・砂糖 小さじ2
- ★味噌 小さじ1
- ★豆板醤（なくてもOK） 小さじ1/2
作り方
-
1
豚こまを小さく切って片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。
※油が多く出た場合はキッチンペーパーで軽くふき取る。 - 2 半分くらい豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 ★を入れて具材と絡める。
-
4
ごはんの上に3⃣をのせたら完成！
お好みで温玉や海苔、白ごま、ネギをトッピングするのもオススメです。
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お仕事終わりの楽チン料理です。