無添加ドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
旬の美味しい野菜を使います。
お好きなお野菜で☆
-
2
白菜、ニンニクはペーストに近い状態までミキサーをかける。
人参、ごぼう、玉ねぎはミキサーでみじん切りに程にする。
- 3 じゃがいもは崩れやすいので、大きめのみじん切りにします。
-
4
油を入れ人参、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
3分ほど炒めたら挽肉を入れて火を通す。
-
5
火が通ったら白菜、ニンニク、※の調味料を入れる。
-
6
水分を飛ばして完成☆
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30代主婦の日常レシピです。
・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
・ﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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味噌に醤油！和風の味付けで。
ちょっと変わったウチのドライカレー(^^)