じゃがいものそばの実あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 中6個
- そばの実 20g
- 水 120cc〜
- 塩 小1/2
- 醤油 大さじ1.5〜
作り方
-
1
じゃがいもは芽を取り、蒸して火を通す。
-
2
そばの実を茹でる。
鍋にそばの実、水、塩を入れ火にかけ沸騰したら弱火で15分。止めて醤油を入れ10分蒸す。 -
3
食べやすく切ったじゃがいもを盛り、そばの実をかけたら完成☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
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30代主婦の日常レシピです。
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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