鶏むねがやわらかい！炊飯器deカオマンガイ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉(ももでも可) 2枚
- 米 3合
- ☆鶏ガラ(顆粒) 小1
- ☆生姜(チューブ) 2cm
- ☆にんにく(チューブ) 2cm
- ねぎ(みじん切り) 10cm
- ●オイスターソース 大1と1/2
- ●醤油 大1と1/2
- ●味噌 大1
- ●砂糖 大1
- ●ごま油 大1/2
- ●水 大2
- ●生姜(チューブ) 2cm
- トマト 1/2個
- きゅうり 1/4本
作り方
-
1
お米3合をとき、☆を入れて混ぜる
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2
鶏むねの両面をフォークでさしておく
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3
皮を下にして炊飯釜へ、3合のメモリに合わせて水を入れて通常通り炊飯スタート！
-
4
刻んだネギと●を混ぜてタレを作る
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5
炊き上がったら鶏むねを取り出し、一口大にカットする
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6
ご飯の上にカットした鶏むねを乗せてタレをかける。トマトときゅうりを付け合わせて完成！
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Masa＊Mio2022/01/06 19:59
簡単で美味しかったです！
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タレはお家にある調味料で出来ちゃいます！
余った鶏むねはサラダやスープなどに
入れて再利用しましょう♪