レンジで♪筍の土佐和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- たけのこ水煮 ３０ｇ
- ＊めんつゆ（3倍濃縮） 小匙１
- ＊みりん 小匙１
- ＊水 小匙１
- 削り節 ３つまみ～適量
作り方
-
1
筍は穂先の柔らかい部分を食べやすい大きさにスライスし、＊と共に小鉢に入れてレンジで1分加熱する。
-
2
そのまま冷まし、2時間以上（←時間は適当）置いてから汁気を切る。
（お弁当用なら前日の夜に①を済ませておくと間違いないです。）
-
3
削り節を加え、ざっくり和えて完成♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍の土佐和え
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（2件）
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shiryu77172013/05/12 12:25
彼のお弁当に詰めさせていただきました♪時短＆楽チンに助かりました～(≧∇≦)☆有り難うございました＜m(__)m＞ -
ライム21412013/01/29 13:29
寝虎太郎さん、お久しぶりです～（*^_^*）簡単で調度いい味付けで、薄切りだから味も均等にしみて、とっても美味しかったです♪お弁当にも大助かり♡御馳走様です♡♡
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レンジで手軽に作る隙間おかずです^m^♪